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科普:面对美食人们为什么会“吃到撑”

时间:2018-12-31 04:37来源:未知 作者:admin 点击:
新华社北京12月30日电 为什么面对美食,很多人会吃到撑?德国研究人员日前发现,这不能怪他们太贪吃,而是跟大脑机制有关。享用美食过程中大脑会在食物入口和入胃时两次分泌多

  新华社北京12月30日电 为什么面对美食,很多人会“吃到撑”?德国研究人员日前发现,这不能怪他们太贪吃,而是跟大脑机制有关。享用美食过程中大脑会在食物入口和入胃时两次分泌多巴胺,这种机制可能增加对美食的渴望,并延迟大脑发出“吃饱”的信号。

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